元祖栗どら焼
するが焼(どら焼き)
最初にどら焼きに栗を入れて商品化した当店では、どら焼きを看板商品として、するがの代名詞にということで、するが焼と名づけました。
するがの原点ともいえる元祖としてのこだわりのどら焼きをお召し上がりください。
あずきと皮のシンプルな作りのどら焼きは、素材の味がそのまま出る和菓子。
あずきは北海道の契約農家から直送。するが焼は、素材を厳選しこだわってお作りしています。
栗どら焼、おぐらどら焼、梅どら焼、苺バターどら焼と4種類取り揃えております。
元祖「栗どら焼」 180円(税込)
味わいの深さが元祖の味です。
格別の味「梅どら焼」 190円(税込)
梅は種ごと入っています。味は逃しません。
おぐら 160円(税込)
北海道産のあずきを使ったシンプルなどら焼です。
苺バターどら焼(6月~9月販売休止) 170円(税込)
苺の甘酸っぱい風味とバターの濃厚なおいしさがベストマッチ。
6月~9月の夏場は販売ができない期間限定の商品です!
生どら各種(毎日、日替りで4~5種類販売しております) 170円(税込)
毎日、日替りで4~5種類販売しております。
その日しか食べられない幻のどら焼を見つけましょう。
味は毎日ホームページで更新しているので要チェック!
「どら焼き」の名付けについては、形が丸く銅鑼に似ていることから、または鉄板の代わりに銅鑼で焼いたからなどいろいろな説があります。
当店では、その歴史のあるどら焼きに最初に栗を入れて商品化しました。「元祖」の責任を重んじて、どら焼きの名前を「するが焼」としています。
靖国神社例大祭に奉納し、銘菓献上證をいただくなどの歴史もございます。これからも多くの皆様に親しまれる味を保ち続けてまいります。
消費期限:
冬季 製造年月日より5日以内、夏季 製造年月日より4日以内
保存法:
直射日光、温かいお部屋をさけてください。なお、夏季は冷蔵庫で保存してください。
するが焼(どら焼き)のポイント
するが焼は、毎日、その日に販売するものだけを手作り。一枚一枚ていねいに生地を焼き、あんは手作業で作っています。
また、元祖栗どら焼きは大きい栗を丸ごと入れているのが特長です。